Buffetten:
Buffet 01:
€ 7,95 per persoon
Koude schotel met rundvlees
Monegask salade
Komkommersalade
Fruitsalade
Stokbrood met kruidenboter
Buffet 02:
€ 7,95 per persoon
Hongaarse goulash of Limburgs zuurvlees of Kip Pilaf
Komkommersalade
Fruitsalade
Stokbrood met kruidenboter of rijst
Buffet 03:
€ 8,95 per persoon:
Koude schotel
Gevulde eieren
Gevulde tomaten met zalm
Komkommersalade
Fruitsalade
Witte koolsalade
Cocktailsaus
Monegask uitjes
Stokbrood met kruidenboter
Buffet 04:
€ 10,50 per persoon
Koude schotel met rundvlees
Gevulde eieren
Gevulde tomaten met zalm
Komkommersalade
Fruitsalade
Cocktailsaus
Monegask uitjes
Ham/aspergerolletjes
Varkensfilet
Drumsticks
Stokbrood met kruidenboter
Buffet 05:
€ 12,95 per persoon
koude schotel met rundvlees
gevulde eieren
Gevulde tomaten met zalm
Ham/aspergerolletjes
Varkensfilet
Komkommersalade
Fruitsalade
Monegask uitjes
Drumsticks
Warme Franse Bourgondische ham
Cocktail- en knoflooksaus
Stokbrood met kruidenboter
Buffet 06:
€ 14,00 per persoon:
Koude schotel met rundvlees
Gevulde eieren
Gevulde tomaten met zalm
Ham/aspergerolletjes
Varkensfilet
Komkommersalade
Fruitsalade
Monegask uitjes
Drumsticks
Gerookte forel
Ravigotesaus
Noorse garnalen
Cocktail- en knoflooksaus
Stokbrood met kruidenboter
Buffet 07:
€ 15,50 per persoon
Koude schotel met rundvlees
Gevulde eieren
Garnalen
Forel
Maatjesharing
Carpaccio
Fruitsalade
Waldorfsalade
Komkommersalade
Varkenshaasje in champignonroomsaus
Ravigotesaus en Cocktailsaus
Monegask uitjes
Stokbrood met kruidenboter
Het 3 Landenbuffet:
€ 18.95 per persoon
Bestaande uit o.a:
Italiaanse Tafel
Olijven
2 soorten Pastasalade
Lasagna {warm}
morzerellaschotel
Ciabatta { italiaans brood }
Franse Tafel
Div. Franse kaassoorten
salade waldorf
Bourgondische Franse Ham {warm )
Knoflooksaus
Stokbrood
Hollandse Tafel
Aardappelrundvleessalade
Gevulde eieren
Hollandse garnalen
Maatjesharing
Gerookte Forel
Komkommersalade
Fruitsalade
cocktailsaus/ravigottesaus
Partybroodjes
Boerenbuffetten
vanaf € 13,95 per persoon
Buffet 01
Uitgebreid met diverse broodsoorten en broodjes
Diverse vleessoorten en kaassoorten
Kippenpasteitje of warme Franse Ham
Barbecuebuffet
voor € 11.50 per persoon
Inclusief barbecue/gas, borden, bestek en bediening vanaf 40 personen
Gemarineerde karbonade / grillhamburger /gemarneerde kipfilet /
Grillcurrryworst(weiswurst) /Frikandel
kartoffelsalade/nuddelsalade/komkommersalade/farmersalade/witte
koolsalade/fruitsalade,6 verschillende sauzen,stokbrood /kruidenboter
Alle soorten vlees en salade in overleg.
Deze bovenstaande buffetten kunt u uitbreiden naar wens met:
| Limburgs zuurvlees Warme gerechten | € 3,00 P.P. |
| Hongaarse goulash | € 3,00 P.P. |
| Kipkerrie | € 3,00 P.P. |
| Kip pilav | € 3,00 P.P. |
| Kip madras | € 3,00 P.P. |
| Kipragout | € 3,25 P.P. |
| Kip-stroganoff | € 3,00 P.P. |
| Boeuff bourguignon | € 3,50 P.P. |
| Warme Franse ham | € 3,50 P.P. |
| Champignon roomsaus | € 1,50 P.P. |
| Stroganoffsaus | € 1,50 P.P. |
| Varkenshaasje in Champignonroomsaus | € 4,50 P.P. |
| Wildgoulash hert en wildzwijn | € 4,00 P.P. |
| Limburgse konijnenbouten | € 4,00 P.P. |
Kipfilet saté Varkenshaassate Speenvarken vanaf ongeveer 40 personen | € 3.50P.P. € 4,00 P.P. € 160.00 dagprijs |
Koude gerechten:
Paling Gerookte Forelfilets Gerookte Zalm | Dagprijs € 2..50 P.P € 2.50 P.P |
| Garnalen | dagprijs |
| Zalmaardappelsalade | € 3,95 P.P. |
| Maatjesharing met uitjes | € 2,50 P.P. |
| Waldorfsalade | € 2,50 P.P. |
| Diverse salades naar wens | € 2.00 P.P. |
Pasta salade's div Italiaanse soorten | € 3,95 P.P. |
Parmaham met meloen | € 3,50 P.P. |
Ravigotesaus Morzerellaschotel | € 0,,95 P.P. € 2,00 P.P |
Alle buffetten worden rijkelijk gegarneerd.
Alle buffetten kunnen op uw adres bezorgd worden.
Ook kunt u zelf uw buffet samenstellen, maak uw wensen kenbaar.
Bij Buffetten vanaf 50 personen doen wij ook de bediening indien gewenst.
Voor Buffetten vanaf 60 personen kunnen wij andere verrassende prijs afspraken met u maken.
Bij alle buffetten, indien gewenst borden en bestek gratis.
Voor verdere vragen kunt u ons ook een e-mail sturen.
Wettelijke Minimale aanbetaling 35 %.
..........................................................................................................................
